Dom > Informacje > Wiadomości branżowe

Jak wybrać odpowiedni system agregatu chłodniczego glikolu dla browaru i piwa

2024-03-26

Kontrolowanie temperatury fermentacji jest jednym z najważniejszych elementów wysokiej jakości, powtarzalnej fermentacji i może ostatecznie wpłynąć na ostateczny kształt browaru i piwa.  Dlatego wiele browarów i producentów piwa inwestuje wukład chłodzenia glikolemaby utrzymać idealną temperaturę piwa. Nasze wysokiej jakości systemy agregatów chłodniczych glikolowych firmy Tongwei zostały zbudowane z myślą o kontroli temperatury fermentacji i doskonale nadają się do browarów i winiarni. Jednakże wybór odpowiedniego systemu agregatu chłodniczego na glikolu może być trudny, biorąc pod uwagę, że wielu dostawców agregatów chłodniczych na bazie glikolu oferuje wiele opcji. W tym artykule omawiamy niektóre istotne czynniki, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze systemu agregatu chłodniczego na glikolu dla browary i piwo.


1. wydajność chłodnicza układu agregatu glikolowego w kW/tonę/but

Wybór odpowiedniej wydajności chłodzenia to pierwszy krok w wyborze systemu agregatu chłodniczego glikolu. W większości browarów i fabryk producentów piwa znajdują się zbiorniki browarnicze. W tej chwili przy wyborze systemu agregatu chłodniczego glikolu do zbiorników browaru należy wziąć pod uwagę trzy główne czynniki :

✷Objętość zbiornika (bbl/galon)

✷Różnica temperatur (temperatura na wlocie i wylocie w ℃/)

✷Czas schładzania (mierzony w godzinach)

Po rozważeniu wszystkich elementów równania spróbujmy je rozwiązać na abstrakcyjnym przykładzie.


Oblicz obciążenie ściągające

✷Oblicz objętość zbiornika (bbl x 31 = objętość zbiornika w galonach)

np. zbiornik 10 bbl = 331 galonów

✷Przelicz galony na Ibs (objętość zbiornika w galonach x 8,33 = objętość w Ibs)

np.: 331 galonów * 8,33 = 2757,23 funtów

✷Pomnóż całkowitą liczbę funtów przez różnicę temperatur. Często jest to 80°F–35°F = 45°F

np.: 2757,23 x 45 = 124075,35 Całkowity BTU

✷Oblicz BTU/H (całkowite obciążenie cieplne/czas schładzania w godzinach)

np.: 124075,35 /18 =6893,075 (BTU/HR)




2. Typ systemu agregatu chłodniczego glikolu

Istnieją dwa główne typy systemów agregatów chłodniczych glikolowych; chłodzone powietrzem i chłodzone wodą.Agregaty chłodnicze glikolowe chłodzone powietrzemsą lepszą opcją dla mniejszych browarów, ponieważ nie wymagają wieży chłodniczej i są łatwe w instalacji.Agregaty chłodnicze glikolowe chłodzone wodąsą idealne dla większych browarów i mogą być bardziej skuteczne w chłodzeniu, wystarczy je zainstalować z wieżą chłodniczą.

                          Chłodzony powietrzem agregat chłodniczy glikolowy                             Chłodzony wodą agregat chłodniczy glikolowy


3. Efektywność energetyczna

Przy wyborze systemu agregatu chłodniczego na glikolu priorytetem powinna być efektywność energetyczna. Bardziej energooszczędny system agregatów chłodniczych na bazie glikolu pozwoli Ci w dłuższej perspektywie zaoszczędzić pieniądze. Upewnij się, że sprawdziłeś EER (współczynnik efektywności energetycznej) systemu, aby zobaczyć, jak bardzo jest on energooszczędny.


4. Reputacja marki

Kupując system agregatu chłodniczego na glikolu, wybierz renomowaną markę. Marka ciesząca się dobrą reputacją sugeruje, że firma produkuje wysokiej jakości systemy agregatów chłodniczych, a w przypadku pojawienia się jakichkolwiek problemów prawdopodobnie otrzymasz wysokiej jakości obsługę i wsparcie. Obecnie na rynku pojawia się wiele marek agregatów chłodniczych, ale większość z nich nie jest profesjonalnym producentem agregatów chłodniczych, agregat chłodniczy jest jednym z produktów ich firmy, a ich głównym produktem jest maszyna pomocnicza z tworzywa sztucznego.


5. Konserwacja i serwis

Wybierz system agregatu chłodniczego na bazie glikolu, który jest łatwy w utrzymaniu i serwisowaniu. Upewnij się, że system jest objęty gwarancją i że producent agregatu chłodniczego dysponuje zespołem obsługi posprzedażnej, który będzie w stanie udzielić Ci wsparcia w przypadku pojawienia się jakichkolwiek problemów.


6. Koszt

Koszt jest zawsze czynnikiem wpływającym na każdy zakup, a systemy agregatów chłodniczych na bazie glikolu nie są tu wyjątkiem. Chociaż wybór tańszego systemu agregatu chłodniczego na bazie glikolu może wydawać się kuszący, należy pamiętać, że tańszy nie zawsze oznacza lepszą jakość. Znajdź równowagę między kosztami a jakością, której potrzebujesz, aby uzyskać najlepszy stosunek jakości do ceny.


Dobrze dobrany system agregatów glikolowych pomoże Ci utrzymać idealną temperaturę dla Twojego browaru i piwa, co przełoży się na wyższą jakość produktu. Posiadamy szeroką gamę systemów agregatów glikolowych, które zaspokoją potrzeby każdego browaru i piwa.Skontaktuj się z nami teraz, mamy to, czego potrzebujesz!



We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept